キノコは見分けられますか?
山間部で暮らすにあたり、多少は知っておくと楽しいものです。
例えば冒頭のマイタケ。
ミズナラという木の根元に生えていました。
成長し過ぎていて中に若干の虫がはいっていましたが、
「キノコを食べた虫もまたキノコの一部」
ということで、特に気にせず頂きました。
マイタケが生えるミズナラ等の森ですが、当社周辺では多くが伐採されていて山奥にしか残っていません。
それでは悲しいので当社ではスギ・ヒノキ林の跡地にミズナラ等を植えてはいますが、マイタケの生える様な大径木になるには百年近くかかるでしょう。
残された森を大切にしたいものです。