マイタケ

キノコは見分けられますか?

山間部で暮らすにあたり、多少は知っておくと楽しいものです。

例えば冒頭のマイタケ。

ミズナラという木の根元に生えていました。

成長し過ぎていて中に若干の虫がはいっていましたが、

「キノコを食べた虫もまたキノコの一部」

ということで、特に気にせず頂きました。

マイタケが生えるミズナラ等の森ですが、当社周辺では多くが伐採されていて山奥にしか残っていません。

それでは悲しいので当社ではスギ・ヒノキ林の跡地にミズナラ等を植えてはいますが、マイタケの生える様な大径木になるには百年近くかかるでしょう。

残された森を大切にしたいものです。

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